Onze kippen staan in dienst van de koeien en de planten als natuurlijke wieders. Daarbij produceren ze ook nog eieren!
De kippen zijn van oud Europese dubbeldoelkippen zoals de Braekel, LebLue, Amroc en Sperber en een kruising hiertussen. Deze kippen vertonen nog natuurlijk gedrag en zijn daarom ook uitermate geschikte grazers, een eigenschap die op eenzijdig productie gefokte hybride rassen kwijt geraakt zijn aangezien hun voeding eenzijdig uit graan bestaat. Bovendien gaan de kippen van deze oude rassen 4x veel langer mee dan de moderne legkip.
Ons eerste kippenvolkje volgt de koeien in de weide en ze grazen het gras af dat de koeien laten staan kort waarbij ze de koeienvlaaien die achter blijven op het land helpen vrij te maken van insecten en nematoden. We houden ze in een natuurlijk geventileerde verplaatsbare chicken coop met veel licht en ruimte per dier. De coop wordt dagelijks verplaatst zodat de kippen iedere dag vers groen hebben. Ze worden bijgevoerd met een mengsel van oergranen en kruiden zodat de eieren die ze leveren de juiste Omega 3:6 verhouding hebben.
Onze initiatieven
Meer hierover
Ons tweede kippenvolkje bevindt zich in de koude kas bij de fruitbomen- en struiken. Daar zijn het onze natuurlijke wieders die de grond rondom de boompjes schoon houden.
We verwarmen en verlichten niet bij dus in de winter zakt de productie met de hoeveelheid licht en koudere temperaturen en de eierproductie volgt dus het ritme van de natuur. Hierdoor kunnen onze kippen zich in de winter net als de planten weer opladen voor het nieuwe groeiseizoen en gaan ze tot wel 3 productiejaren mee (in tegenstelling tot minder dan 1 jaar wat gangbaar is).